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6月13日国家质检总局刚公布漆抽验结果，事隔一天，娃哈哈饮料就出了被媒体注目的“主角”：国家监督抽验结果显示，娃哈哈一批白汁饮品菌落总数微克。但据媒体今日报导，山西娃哈哈饮料有限公司回应，已对该出厂果汁全部解任并抽查了500余瓶次，皆并未找到菌落总数微克。而且企业声称除了自查外，还委托晋中市质量技术监督检验测试所检测，结果也几乎合格。
质检总局发布的是国家监督抽验结果，其权威性可想而知。但“权威”受到了挑战，媒体报道及评论批评：娃哈哈的饮料究竟有问题，消费者该听得谁的?据记者理解，已实行多年的国家监督抽验，具有一套严苛的程序和规定。为了规范产品质量监督抽验工作，根据我国产品质量法等法律法规规定，质检总局于2011年2月1日还施了新的《产品质量监督抽验管理办法》，废除了2001年12月公布的《产品质量国家监督抽验管理办法》。
新的办法对监督抽验的的组织、实行、法律责任等都做出了明确规定，在“监督抽验的实行”一章中，对监督抽验的取样、检验、异议复检、结果处置等都做出了明确规定。有关异议复检，办法规定，“被抽验企业对检验结果有异议的，可以自接到检验结果之日起15日内向的组织监督抽验的部门或者其上级质量技术监督部门明确提出书面复检申请人。逾期并未驳回的，视作否认检验结果。
”“质量技术监督部门应该依法处理企业明确提出的异议，也可以委托下一级质量技术监督部门或者登录的检验机构处置企业明确提出的异议。”一位不便明示的专业人士告诉他记者，就目前看，山西娃哈哈公司委托晋中市质量技术监督检验测试所检验，并非办法所规定的处置企业异议的作法。相比之下，监督抽验及其异议复检具有一套更加完善的程序。
而委托检验，检验方只对所检样品负责管理。记者也了解到一些主因:目前在我国，实验室之间检测结果不完全一致的情况虽无法说道很广泛，但并不少见。这与实验室的仪器调试、检测人员培训、检测人员对检测方法国家标准的解读有差异等等都有关系。
而这些大量的、使之统一的工作做到得不是很做到。“有关方面整天无暇突发事件的应付和处置，这些最重要的基础工作反而顾不过来，久而久之也就被忽视了。”上述人士对记者说道。另据理解，为了规范监督抽验的实行，国家质检总局还依据涉及法律法规、有关标准、国家涉及规定等制订并公告公布了产品质量监督抽验实行规范。
2010年8月1日实行的《果、蔬汁饮料产品质量监督抽验实行规范》，内容还包括了产品分类、术语和定义、企业规模区分、检验依据、取样、检验拒绝、判断原则、异议处置复检等。
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